Corso di potatura dell’ulivo a vaso policonico
Come quasi ogni anno riproponiamo il corso di olivicoltura e potatura dell’olivo a vaso policonico.
Il corso è indirizzato sia a potatori con esperienza sia a principianti che vogliano conoscere la teoria sulla cura e mantenimento di un uliveto e la potatura a vaso policonico. Il corso si svolgerà in due giorni e alternerà una parte teorica sulla gestione dell’uliveto e sulle varie tecniche di potatura e una parte pratica di potatura direttamente sull’uliveto di Villaggio Arcadia. In particolare ci si concentrerà sulla potatura a vaso policonico che è una delle più utilizzate per molteplici ragioni. Si utilizzeranno i vari strumenti adatti ad ogni tipo di potatura di alberi da frutto e ulivi.
Al termine del corso avrai acquisito le conoscenze base per la gestione di un uliveto e la pratica di potatura a vaso policonico sia su alberi già strutturati che su alberi da riformare o allevare. Si apprenderà anche il corretto utilizzo dei vari attrezzi da potatura.
Programma:
SABATO
ore 8.30- Ricezione
ore 9.00 – Inizio del corso
Prima parte di teoria:
– accenni di storia e teoria dell’olivicoltura
– profilo fisiologico della pianta
– gestione dell’oliveto
– principali parassiti e patologie
– teoria sulle varie forme di potatura e in particolare sulla potatura a vaso policonico
– teoria sulle varie attrezzatura da potatura dell’olivo
Ore 12:30 Pausa pranzo
Ore 14.00 Pratica in campo:
– osservazione della pianta
– potatura di pianta già formata e di riforma
DOMENICA
Ore 9.00-13.00 Pratica guidata in campo
Pranzo a prenotazione e a seguire per chi vuole approfondimento sul campo
Responsabile della didattica:
Stefano Cerni
Membro della Commissione Nazionale della Potatura a Vaso Policonico dell’olivo e Capo Panel COI per la degustazione di oli vergini d’oliva
Assistente in campo Lucio Filippini (diplomato in permacultura)
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E possibile pernottare nella yurta di villaggio arcadia ad un costo di 10 euro a notte. In alternativa ci sono B&B nelle vicinanze.
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Costo del corso: 90 euro incluso il pranzo del sabato (per chi alloggia info in privato)
Affrettati a prenotare, posti limitati
INFO e PRENOTAZIONI entro sabato 18 Febbraio (chi prenota entro il 5 febbraio sconto 10%)
Lucio: 3333544781
Villaggio Arcadia: 3515516502
villaggioarcadiaeventi@gmail.com
